Les emballages alimentaires à emporter désignent les matériaux d'emballage à base d'amidon de maïs ou d'amidon de maïs modifié. C'est un type de bioplastique dérivé de ressources renouvelables telles que les grains de maïs. L'amidon est extrait du maïs et traité pour créer un matériau qui peut être utilisé pour des applications d'emballage.
Comment l'emballage de fécule de maïs est-il fabriqué?
L'emballage de l'amidon de maïs est fabriqué selon un processus qui consiste à extraire l'amidon du maïs et à le transformer en un matériau semblable au plastique. Frist, les grains de maïs sont récoltés à partir de plants de maïs, généralement dans des exploitations agricoles à grande échelle. Les grains de maïs récoltés sont transformés pour éliminer l'enveloppe externe et le germe, laissant principalement l'endosperme féculent. Ensuite, l'endosperme féculent est broyé en une poudre fine et broyé pour le décomposer davantage. Cela crée une poudre d'amidon de maïs avec des particules fines. La poudre d'amidon de maïs est mélangée avec de l'eau pour créer un lisier. Le lisier est ensuite passé à travers une série de centrifugeuses ou de tamis pour séparer les impuretés et séparer l'amidon des composants restants. Après cela, l'amidon séparé est généralement humide à ce stade et doit être séché. Il est généralement passé à travers un séchoir à tambour ou un système de séchage à l'air pour éliminer l'humidité et créer une poudre d'amidon de maïs sèche. Dans certains cas, l'amidon de maïs peut subir une modification par des processus chimiques ou physiques pour améliorer ses propriétés. Par exemple, des modifications peuvent être apportées pour augmenter la résistance à la chaleur, la flexibilité ou la résistance du matériau. La poudre d'amidon de maïs séchée et potentiellement modifiée est ensuite généralement mélangée avec des plastifiants, des additifs et de l'eau pour créer une boue ou une pâte. Ce mélange est ensuite introduit dans une machine d'extrusion ou de moulage, où la chaleur et la pression sont appliquées pour façonner le matériau sous des formes souhaitées telles que des films, des récipients ou des produits d'emballage. Une fois façonné, le matériau à base d'amidon de maïs est refroidi pour se solidifier et conserver sa forme. Le processus de refroidissement peut impliquer le passage du matériau à travers de l'eau ou des rouleaux réfrigérés.
Types d'emballage de matériaux à base d'amidon de maïs
Emballage alimentaire d'amidon de maïsEst généralement utilisé comme alternative aux matériaux d'emballage traditionnels comme le plastique. Il peut être moulé en différentes formes et formes, telles que des récipients, des bols, des plateaux, des assiettes, des tasses, des sacs et des emballages. Il est souvent transparent ou translucide, ce qui le rend approprié pour mettre en valeur le contenu de l'emballage.
Avantages de l'emballage d'amidon de maïs
Renouvelable: L'amidon de maïs est dérivé du maïs, qui est une ressource renouvelable. Contrairement aux matériaux d'emballage traditionnels comme le plastique, qui sont fabriqués à partir de combustibles fossiles, les emballages en amidon de maïs utilisent une ressource naturelle et durable.
Biodégradable:Emballage biodégradable d'amidon de maïs, Ce qui signifie qu'il peut se décomposer et se décomposer au fil du temps. Cela réduit la quantité de déchets qui se retrouvent dans les décharges et minimise l'impact environnemental des matériaux d'emballage.
Empreinte carbone réduite: la production d'emballages en amidon de maïs nécessite généralement moins d'énergie par rapport aux matériaux d'emballage traditionnels. Cela se traduit par une empreinte carbone plus faible et contribue à réduire les émissions de gaz à effet de serre.
Réduction de la source: Les emballages en amidon de maïs peuvent être moulés en différentes formes, ce qui le rend polyvalent pour différents besoins d'emballage. Cette capacité à personnaliser les emballages réduit la quantité de matériaux requise, entraînant une réduction à la source et moins de déchets globaux.
Non toxique: l'amidon de maïs est un matériau sûr et non toxique, ce qui en fait une alternative appropriée aux emballages en plastique, qui peuvent lessiver des produits chimiques nocifs dans l'environnement. Les emballages en amidon de maïs sont souvent de qualité alimentaire et peuvent être utilisés en toute sécurité pour emballer des produits comestibles.
Compostable: Les emballages en amidon de maïs peuvent être compostés, soit dans des installations de compostage industriel, soit dans des systèmes de compostage à domicile. Cela permet de renvoyer les emballages au sol sous forme de matière organique, réduisant les déchets et améliorant potentiellement la santé du sol.
Importance du passage à l'emballage de fécule de maïs
L'importance de passer à l'emballage en amidon de maïs réside dans son impact positif sur l'environnement, de répondre à la demande des consommateurs, de se conformer aux réglementations, de renforcer la réputation de la marque et de mettre en valeur le leadership de l'industrie. En effectuant ce changement, vous contribuez à un avenir plus durable tout en récoltant les bénéfices de pratiques commerciales responsables.
L'emballage en amidon de maïs est considéré comme une alternative plus durable et plus écologique aux matériaux d'emballage traditionnels, car il utilise des ressources renouvelables et offre une biodégradabilité et une compostabilité.
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