Institution dont l'histoire remonte à 627 après JC, la St Peter's School de York se targue d'être l'une des plus anciennes écoles du monde. Leur riche héritage, ancré dans la tradition et l'excellence académique, ne les empêche pas d'embrasser l'innovation. Un témoignage de leur état d'esprit avant-gardiste est l'incursion impressionnante de l'école dans le domaine du compostage, une étape franchie vers un avenir plus vert et plus durable.
Fermeture de la boucle de durabilité avec Luzhou pack et Forge
En 2022, l'école St Peter s'est associée à Luzhou pack, experts en produits écologiques, et à Forge, une entreprise de gestion des déchets basée dans le Yorkshire. Cette collaboration dynamique a marqué le saut de l'école vers un modèle durable de gestion des déchets. Leur mission était de «combler la boucle» sur les déchets alimentaires et les emballages compostables-une mission qu'ils ont accomplie avec succès et ont fermement soutenue depuis.
Voix de l'école St Peter, York
L'école St Peter croit en l'éducation non seulement pour la croissance académique, mais aussi pour former des citoyens du monde responsables. Leurs pratiques durables reflètent cette philosophie.
«En tant qu'établissement d'enseignement, nous avons une compréhension approfondie du bilan environnemental du gaspillage alimentaire, en particulier de sa contribution aux pratiques nocives d'enfouissement et d'incinération», a déclaré un représentant de l'école St Peter, york. «Notre aventure dans le compostage démontre notre engagement à réduire cet impact, servant de contribution à la conservation de l'environnement.
La stratégie de durabilité de l'école ne s'arrête pas là. «Nous prévoyons d'utiliser le compost produit dans les jardins de notre école, avec un projet passionnant en cours pour établir un champ d'herbes et de légumes», ont-ils ajouté.
Craig Robinson, directeur général-Restauration et hospitalité, St Peter's School
Appréciant leurs collaborateurs, Craig Robinson, le directeur général de la restauration et de l'hospitalité à l'école St Peter, a souligné la force des produits pack Luzhou et les services fournis par Forge.
«La vaste gamme de produits de Luzhou pack, associée à la durabilité de leurs produits, en fait un choix fiable pour notre école. Forge, d'autre part, nous dote des outils nécessaires pour composter efficacement nos déchets alimentaires et nos produits jetables compostables.
Rejoignez la révolution verte dans le Yorkshire
L'école St Peter n'est que l'un des nombreux sites du Yorkshire à convertir avec succès des produits d'emballage Luzhou usagés et des déchets alimentaires en compost via Forge. Leur exemple sert d'inspiration à d'autres écoles et institutions.
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